2026-10-29
正阳路步行街（正阳美食街）位置：桂林市中心，毗邻东西巷、靖江王府。特色：桂林米粉：必尝！卤水香浓，推荐“崇善米粉”或“明桂米粉”。啤酒鱼：用漓江鱼和啤酒炖煮，鲜辣入味（推荐“谢大姐啤酒鱼”）。马蹄糕：清甜的桂林传统小吃，用马蹄粉蒸制。油茶：桂北特色，略带苦味的姜茶搭配米花、脆果。
尚水美食街：这条美食街以其丰富的水边风光和多样的美食选择而著名，是品尝桂林地道美食的绝佳去处。正阳步行街：作为桂林最繁华的商业街区之一，正阳步行街不仅拥有众多购物选择，还汇集了各式各样的美食，从传统小吃到现代餐饮应有尽有。
东西巷历史文化街区明清风格建筑的美食街区，既有传统桂北菜馆，也有创意餐厅。
桂林正阳步行街夜市：这是桂林市区最热闹的夜市之一，有各种小吃摊位、手工艺品和娱乐设施，体验当地的夜生活和美食。桂林中山路夜市：以其丰富的小吃和购物选择著称，是体验桂林地方风味和购买纪念品的好地方。
桂林有多条知名的美食一条街： 尚水美食街 位置：位于广西壮族自治区桂林市秀峰区正阳步行街内。尚水美食街依托于繁华的正阳步行街，汇聚了各式各样的桂林地方特色美食和小吃，是游客和当地居民品尝桂林美食的理想去处。 广惠美食街 位置：坐落在广西壮族自治区桂林市阳朔县阳朔镇西街C栋。
1、正阳路步行街（正阳美食街）位置：桂林市中心，毗邻东西巷、靖江王府。特色：桂林米粉：必尝！卤水香浓，推荐“崇善米粉”或“明桂米粉”。啤酒鱼：用漓江鱼和啤酒炖煮，鲜辣入味（推荐“谢大姐啤酒鱼”）。马蹄糕：清甜的桂林传统小吃，用马蹄粉蒸制。油茶：桂北特色，略带苦味的姜茶搭配米花、脆果。
2、桂林著名的餐馆或小吃街主要包括以下几个：中山路小吃街 简介：桂林最著名的小吃街之一，是品尝桂林地道小吃的首选之地。特色美食：汇集了各种地方特色美食，如桂林米粉、油茶、豆腐脑等，这些美食不仅口味独特，而且价格实惠，深受游客和当地人的喜爱。
3、崇善米粉美食街：作为桂林米粉的发源地之一，崇善米粉美食街汇聚了众多米粉店，让游客能够尽情品尝到正宗的桂林米粉。十字街夜市：十字街夜市是桂林著名的夜市之一，以其热闹的氛围和丰富的美食而吸引大量游客，是体验桂林夜生活的好去处。
1、正阳路步行街（正阳美食街）位置：桂林市中心，毗邻东西巷、靖江王府。特色：桂林米粉：必尝！卤水香浓，推荐“崇善米粉”或“明桂米粉”。啤酒鱼：用漓江鱼和啤酒炖煮，鲜辣入味（推荐“谢大姐啤酒鱼”）。马蹄糕：清甜的桂林传统小吃，用马蹄粉蒸制。油茶：桂北特色，略带苦味的姜茶搭配米花、脆果。
2、桂林著名的餐馆或小吃街主要包括以下几个：中山路小吃街 简介：桂林最著名的小吃街之一，是品尝桂林地道小吃的首选之地。特色美食：汇集了各种地方特色美食，如桂林米粉、油茶、豆腐脑等，这些美食不仅口味独特，而且价格实惠，深受游客和当地人的喜爱。
3、桂林十大美食街推荐如下：尚水美食街：这条美食街以其丰富的水边风光和多样的美食选择而著名，是品尝桂林地道美食的绝佳去处。正阳步行街：作为桂林最繁华的商业街区之一，正阳步行街不仅拥有众多购物选择，还汇集了各式各样的美食，从传统小吃到现代餐饮应有尽有。
桂林米粉老东江米粉（市区总店）：位于桂林市秀峰区解放西路，是当地人最推崇的米粉店之一，汤底醇厚，卤菜香浓。崇善米粉（连锁店）：分店遍布桂林，尤其是总店（位于解放桥附近）的米粉口感爽滑，配料丰富。石记米粉（乐群路）：老字号，以马肉米粉闻名，汤鲜粉嫩，是桂林的传统吃法。
谢三姐啤酒鱼，成立于1998年，位于阳朔西街步行街。以阳朔啤酒鱼为招牌，选用漓江清水鱼。是阳朔必去之处。 崇善米粉桐答老字号 崇善米粉，从1985年开始，连续经营多年。以独特风味成为桂林米粉老店。荣获“正宗桂林米粉十佳风味店”等荣誉。 阿甘酒家老字号 阿甘酒家，成立于1999年，是桂林当地菜馆。
桂林米粉：老字号粉店 作为桂林的“招牌美食”，正宗米粉需具备卤水醇厚、米粉爽滑的特点。
灵川狗肉（秋冬进补，三街镇老店最正宗）漓江虾：小河虾油炸后椒盐爆炒，连壳吃酥香。
白果炖老鸭：桂林传统美食家常菜，鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓，有滋补生津、润肺益气的功能。荔浦扣肉：采用桂林特产荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料精烹而成。将带皮五花肉和切块荔浦芋分别过油炸黄，抹上腐乳和其它调味料，将五花肉块皮朝下，与芋块相间排放在碗中蒸熟后翻扣入另一盘中即成。
桂林十八酿（酿菜合集）特色：万物皆可酿！推荐豆腐酿（油豆腐塞肉）、苦瓜酿、辣椒酿。
桂林米粉 特色：桂林美食的“灵魂”，卤水是关键（用数十种香料熬制），配锅烧（脆皮五花）、卤牛肉。吃法：干拌后加骨头汤，酸豆角、酸笋、辣椒自由搭配。推荐：老东江米粉、崇善米粉。 阳朔啤酒鱼 特色：漓江鲜活鲤鱼/剑骨鱼，用桂林啤酒焖煮，鱼肉鲜嫩无腥，汤汁浓郁带番茄酸香。
醋血鸭特色：广西特色美食，以鸭血与鸭肉混合烹制，味道独特，初尝可能不习惯，但越吃越上瘾。推荐地点：滨江路美食街的王城醋血鸭。蒋记烧烤 特色：滨江路美食街的烧烤摊，提供多种烤串，味道地道，适合夜宵或聚会。推荐地点：滨江路美食街。海天肠粉 特色：解放路美食街的网红小吃，肠粉酱料丰富，黄皮酱是灵魂，口感爽滑。
阳朔的田螺酿（螺肉混合猪肉剁碎回填）也别错过。
来桂林旅游不可错过的十大美食小吃 桂林不仅有着山水甲天下的美丽风光，桂林城还有着悠久的历史，桂林的美食也是有着独特的风味。下面是我为大家收集的来桂林旅游不可错过的十大美食小吃，欢迎阅读与收藏。 桂林米粉 相信你在来桂林之前也一定查了桂林的相关介绍，桂林米粉当然是要品尝的，桂林人一般早餐都吃米粉。