2026-11-02
1、必吃经典美食桂林米粉 推荐店铺：老东江米粉（象山区滨江路）特色：经营几十年的老店，正宗桂林老味道，两人十元管饱，汤头鲜美，卤水香浓。贴士：桂林米粉店众多，价格普遍几元一碗，可多尝试不同店铺。
2、寂寞竹筒饭 店面不大，门口摆放着一堆竹子。里面的招牌竹筒饭和竹筒肉都好吃，还有阳朔的特色菜田螺酿，用田螺肉和猪肉混合后加入田螺里，又鲜甜又有肉香味，是阳朔的特色菜，来阳朔千万别错过。春禾咖啡 旧瓦房改造的咖啡厅，简约原木日系的装修风格，店里很安静温暖，隔绝着室外的嘈杂。
3、到广西旅游的游客，千万别错过这一特色美食。
4、卷筒粉、酸嘢、粉饺等，每一样都让人回味无穷。
5、承运殿、寝宫这些地方，感受一下古代皇室的气息。桂林象鼻山：这座山可是桂林的名山之一，形状就像一头大象在江边喝水一样，特别有趣。山上的水月洞、象眼岩等景点都是值得一看的，特别是水月洞，漓水流贯其间，就像水中浮月一样，简直美极了。
1、啤酒鱼：用漓江鱼和啤酒炖煮，鲜辣入味（推荐“谢大姐啤酒鱼”）。
2、桂林非常有名的美食主要包括以下几种： 桂林米粉 简介：桂林米粉是桂林最具代表性的地方风味小吃，历史悠久，深受当地人和游客的喜爱。主要原料：包括粉、卤水、盖面菜（如牛肉、叉烧等），以及花生米、葱花等配料。卤水是桂林米粉的灵魂，其独特的香味让人回味无穷。
3、老字号集中地：桂林市区依仁路、正阳步行街、七星公园周边。
桂林市十大特色名菜及相关美食介绍如下： 阳朔啤酒鱼 特色：以漓江新鲜活鱼为主料，鱼身煎至金黄后用啤酒慢炖。啤酒的麦芽香气渗透鱼肉，汤汁浓郁鲜香，鱼肉外酥里嫩，麻辣回甘。文化背景：传说源于漓江渔民的烹饪方式，现已成为桂林旅游必尝的招牌菜。 荔浦芋扣肉 特色：选用荔浦芋头与五花肉相间蒸制。
该地区必吃的十大特色菜有桂林米粉、平乐十八酿、阳朔啤酒鱼、荔浦芋扣肉、恭城油茶、尼姑素面、桂林田螺、桂林荷叶鸭、全州醋血鸭、桂林松糕。桂林米粉：桂林米粉是广西桂林市的特色美食，不少桂林人认为，干拌粉才叫桂林米粉，桂林米粉烹制中需要用到的食材繁多，制作过程也很复杂。
该地区的特色菜有桂林米粉、平乐十八酿、全州醋血鸭。桂林米粉：是广西桂林市的传统特色美食，以其独特的风味和制作工艺而闻名。桂林米粉选用优质的米粉，配以特制的卤水和调料，口感鲜美，回味无穷。平乐十八酿：是桂林地区非常有名的特色菜肴，以精致的制作工艺和丰富的口味而受到赞誉。
桂林荷叶鸭 桂林荷叶鸭是桂林传统名吃，也是一道传统滋补名菜。它是用桂林郊区莲藕塘里生长的青青莲叶，包裹鸭子，制成的地方风味菜肴。营养美味，是一道“肉质酥”、“味清香”、“炸蒸型”的菜。用桂林郊区莲藕塘里生长的青青莲叶，包裹鸭子，制成菜肴，清香可口，别有风味。
桂林螺蛳粉 桂林螺蛳粉是广西名菜之一，面条由优质的桂林米粉制作而成，味道细腻，口感爽滑。配料用当地盛产的螺蛳，在酸辣的汤汁中下锅，煮至粘稠。螺蛳粉具有丰富的口感，除了酸辣口味之外，还有浓郁的油腻味和鲜美的鲍鱼味，是桂林的主要特色美食之一。
1、正阳路步行街（正阳美食街）位置：桂林市中心，毗邻东西巷、靖江王府。特色：桂林米粉：必尝！卤水香浓，推荐“崇善米粉”或“明桂米粉”。啤酒鱼：用漓江鱼和啤酒炖煮，鲜辣入味（推荐“谢大姐啤酒鱼”）。马蹄糕：清甜的桂林传统小吃，用马蹄粉蒸制。油茶：桂北特色，略带苦味的姜茶搭配米花、脆果。
2、桂林著名的餐馆或小吃街主要包括以下几个：中山路小吃街 简介：桂林最著名的小吃街之一，是品尝桂林地道小吃的首选之地。特色美食：汇集了各种地方特色美食，如桂林米粉、油茶、豆腐脑等，这些美食不仅口味独特，而且价格实惠，深受游客和当地人的喜爱。
3、桂林十大美食街推荐如下：尚水美食街：这条美食街以其丰富的水边风光和多样的美食选择而著名，是品尝桂林地道美食的绝佳去处。正阳步行街：作为桂林最繁华的商业街区之一，正阳步行街不仅拥有众多购物选择，还汇集了各式各样的美食，从传统小吃到现代餐饮应有尽有。
4、桂林正阳步行街夜市：这是桂林市区最热闹的夜市之一，有各种小吃摊位、手工艺品和娱乐设施，体验当地的夜生活和美食。桂林中山路夜市：以其丰富的小吃和购物选择著称，是体验桂林地方风味和购买纪念品的好地方。
食品类特产 桂林米粉 简介：桂林米粉是桂林最负盛名的风味小吃之一，以其独特的制作工艺和鲜美的口感著称。特点：米粉细软爽滑，卤水香浓醇厚，再配上酸豆角、酸笋、花生碎等配料，让人回味无穷。图片：桂林三花酒 简介：桂林三花酒是桂林市的传统名酒，以其醇香浓郁、口感柔顺而著名。
桂林豆腐乳桂林豆腐乳以其独特的风味和丰富的营养价值，成为餐桌上的调味佳品和旅游纪念品。荔浦芋头荔浦芋头以其独特的口感和营养功效，是桂林的另一大特产，既可做菜又可加工成零食。蒜蓉辣椒酱桂林辣椒酱的香辣口感，是桂林菜肴的点睛之笔，无论是蒸、炒还是烤，都增添风味。
广西桂林的特产主要包括以下几类：美食类： 桂林米粉：以其细腻的口感和浓郁的卤水香味闻名，是当地人和游客的必尝美食。 桂林三花酒：桂林的传统佳酿，醇厚的口感和三度蒸馏的工艺使其备受喜爱，适合馈赠亲友。 桂林豆腐乳：具有独特风味和丰富营养价值，是餐桌上的调味佳品和旅游纪念品。
- **营养价值**：桂林砂糖桔富含维生素C和多种微量元素，对人体健康有益。 **恭城月柿 - **水果特性**：恭城月柿是桂林恭城县的特色水果，以其肉质细腻、甜度高而闻名。- **食用方法**：恭城月柿可以直接食用，也可以加工成柿饼，是一种受欢迎的休闲食品。
桂林米粉 桂林米粉是广西桂林的著名特产，以其细嫩、爽滑、易于消化而备受青睐。这种美食采用优质米粉制作，制作过程繁琐，需要多次搓揉并在高温下蒸煮。桂林米粉口感独特，味道醇香，已成为国际知名品牌，可煮成螺蛳粉、牛肉面等美食，是广西传统餐桌上的不可或缺的美食之一。
广西特色特产盘点如下：永福罗汉果产自广西桂林永福县，被誉为“长寿之乡”的地理优势与独特烘烤工艺结合，使其天然营养成分（如维C）比传统罗汉果高出10倍以上，是国家首批药食两用材料之一。红椎菌每年5-8月生长于浦北县连片原始红椎林，其中龙门镇为最大基地，今年1月被评为“广西红椎菌特色小镇”。
1、桂林美食地图：不可错过的五大经典桂林米粉作为桂林的城市名片，桂林米粉拥有两千余年历史，其核心在于“卤菜粉”的搭配。选用优质大米磨浆制成的米粉，以秘制卤水为基底，配以脆皮锅烧、卤牛肉，佐以酸豆角、辣椒等小料。崇善米粉总店沿用“三滚三烫”古法工艺，日均销量达30万碗，是体验地道风味的首选。
2、桂林有很多好吃的东西，以下是一些值得推荐的：桂林米粉：桂林米粉是桂林最著名的美食之一，以其独特的口感和风味深受游客和当地居民喜爱。桂林米粉选用优质的大米制作，经过多次蒸煮、晾干而成，口感细腻，味道鲜美。桂林酸辣粉：桂林酸辣粉是桂林的传统美食之一，以其酸辣爽口的口感和独特的风味而闻名。
3、桂林有很多美食，以下是一些著名的：桂林米粉：桂林米粉是桂林最著名的美食之一，其口感鲜美，质地细腻，深受广大食客的喜爱。桂林腐乳：桂林腐乳是桂林的传统美食之一，其制作工艺独特，口感鲜美，香味浓郁，深受广大食客的喜爱。